Le grand fritures de pomme de terre alla Drumond

Descobri o segredo da batata frita perfeita! Coisa perseguida pelos alquimistas por séculos, e que muitos duvidavam que sequer existia. Que delícia essa batata frita! E como sou um homem humilde, que tem compaixão pelos seus contemporâneos, vou revelar a todos esse segredo místico, essa fina arte de transmutação do tubérculo. Antes quero batizar minha batata frita com um nome francês, demonstrando eu grande sofisticação e finesse. Esta delícia se chamará a partir de hoje: Le grand fritures de pomme de terre alla Drumond. E segue a fôrmula preciosa desta maravilha apetitosa.

Ingredientes:

1. Batata;
2. 1 fósforo.

Modo de preparo:

1. Descasque a batata;
2. Corte a batata em palitos de exatamente 0,5 cm de espessura;
3. Coloque a batata já descascada e cortada em uma panela com água e bastante sal;
4. Ferva a batata até que cozinhe;
5. Escorra a batata e a seque usando um pano de algodão branco;
6. Aqueça o óleo da fritura até o exato instante em que o fósforo que você jogou dentro da mesma se inflame;
7. Coloque a batata no óleo, e dê início ao processo de fritura;
8. Depois que a batata tenha atingido a cor certa retire-a do óleo usando uma escumadeira própria para fritura de batatas;
9. Escorra o óleo.

Aí está a fôrmula secreta da batata frita mais saborosa do mundo! Incomparável, e somente quem já provou essa delícia sabe o quanto é especial. Porém convém apreciar com moderação! E... Vive Le grand fritures de pomme de terre alla Drumond!!!